<< Click to Display Table of Contents >> Navigation:  »No topics above this level« Stammdaten

Mit dem Modul Stammdaten können Sie Daten wie Rohstoffe, Halbfabrikate, Fertigwaren, Rezepturen usw. verwalten und deren Steuerung/Überwachung der ISO 9000 unterwerfen. Grundlage für die Stammdatenerfassung kann eine an eine Produktstruktur angepasste Produktspezifikation sein, die zur Datenerfassung an Lieferanten gesendet werden kann.

Im Modul Stammdaten werden definierte Stammdatenobjekte den folgenden Produktbereichen zugeordnet:

•Rezept

•Berechnung

•Rohwaren

•Verpackung

•Halbfertigprodukte

•Fertige Produkte

•Verlust und Gewinn

Diese Strukturen sind kundenspezifisch und in der Administration → Allgemeines →Produktstruktur vordefiniert.

Für die Bearbeitung der Stammdaten stehen Ihnen die folgenden Registerkarten zur Verfügung. Ihre Verfügbarkeit ist abhängig vom Stammdatentyp.

•Definition: Grundlegende Informationen anzeigen/einfügen.

•Lieferant: Lieferanten und Preissätze zuordnen/anzeigen. Ein Lieferant wird den Stammdaten immer automatisch als "Nulllieferant" zugeordnet.

•Attribute: Attribute zuweisen/anzeigen.

•Zutaten: Zuweisung / Anzeige von Inhaltsstoffen und Informationen über GVO (genetische Veränderung).

•Allergene: Allergene zuordnen/anzeigen.

•Mineralstroffe: Mineralien zuweisen/anzeigen.

•Nährwerte: Nährwerte zuweisen/anzeigen.

•Vitamine: Vitamine zuweisen/anzeigen.

•Rez.-Parameter: Rezepturparameter zuweisen/anzeigen.

•Labordaten: Labordaten zuweisen/anzeigen.

•Status: Status zuweisen/anzeigen (Ernährungsformen).

•Zollinfo: Zollinformationen zuweisen/anzeigen.

•Deklaration: Informationen über GDAs (Richtwerte für Tagesbeträge) anzeigen.

•Rezept: Zeigt Informationen über das Rezept an.

•Änder.-Info Die Änderungsinformationen einfügen/anzeigen.