Kalkulation

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Kalkulation

In diesem Dialog können Sie alle Rezeptkomponenten mit den entsprechenden Preisen und Preisvorgaben (kundenspezifisch) einsehen und ändern.

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1.Preis festgelegt: Ausgewählte vordefinierte Preissätze. Der Programmparameter REZE_PREISSET_PER_USER muss auf 1 gesetzt sein, um diese Information anzuzeigen.

2.Identifizierungscodes für Rezeptkomponenten: Status, Version, Master-Nr. (aus Definition → Feld Master-Nr.), Rec. no. (aus Definition → Feld Rec. no.), ID (aus Definition > Feld Rezept), Var. (Variantennummer).

3.Identifikationsnamen für Rezeptkomponenten: Komponenten, Zusatzbeschreibung (Zusatzbeschreibung), Variantenname.

4.Menge: Geben Sie hier die Komponentenmenge ein. Die Zwischensumme und die Summe werden automatisch berechnet. Die Zahl über diesem Feld ist die Basismenge (aus Definition).

Einheit: Hier können Sie die Einheit auswählen und hinzufügen. Die Einheit über diesem Feld ist die Basismengeneinheit (aus Definition).

Gewicht in: Gewicht ohne Verluste.

5.Preisspalte 1: Preisberechnung auf Preis 1 (*Spalteneinstellung M).

Preisspalte 2: Preisberechnung auf Preis 2 (*Spalteneinstellung P).

Preisspalte 3: Preisberechnung auf Preis 3 (*Spalteneinstellung P3).

Klicken Sie mit der rechten Maustaste auf eine der drei Spalten, um weitere Optionen anzuzeigen:
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Wiederherstellen der Spaltenauswahl: Alle Preise in einer Spalte können durch Anklicken der Spaltenüberschrift auf einmal ausgewählt werden. Mit dieser Option werden die vorherigen Preiseinstellungen wiederhergestellt.

Preisset auswählen: Wählen Sie aus vordefinierten Preissätzen.

Wenden Sie den Preis/100kg an: Wenden Sie den Komponentenpreis/100 kg an.

Preis anwenden/100EVE: Komponentenlinienpreis anwenden.

Preis ändern/100kg: Geben Sie den Preis manuell ein.

Einstufige Berechnung: Das Rezept wird nur auf der ersten Ebene berechnet = es erfolgt keine Summierung der Materialwerte der Teilrezepte.

6.Preis/100 kg: Komponentenpreis pro 100 kg.

Preis/100 Stück: Komponentenpreis pro 100 Basisrezepteinheiten.

Preisfaktor: Komponentenpreisfaktor 1/2/3, abhängig von der *Spalteneinstellung .

Rezeptfaktorpreis pro Position: Preis pro Position x Faktor, abhängig von den Spalteneinstellungen P1, P2, P3.

7.Basismenge: Komponentenbasismenge.

Basiseinheit: Komponentenmengeneinheit.

Währung: Standardpreiswährung.

Rezeptpreis pro Position: Preis in Bezug auf die im Rezept verwendete Menge.

8.Alternative Währung kann über Rechtsklick → Währung zuordnen hinzugefügt werden (funktioniert nur in bestimmten leeren Spalten).

9.100kg Preis/Brix: Spezifischer Preis bezogen auf Brix.

100kg Preis/10 % Saft: Spezifischer Preis bezogen auf den Saftgehalt.

Preisdatum: Dieses Datum kann in den Stammdaten/Definition angegeben werden.

10.Kontextmenü mit rechter Maustaste:
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Die Registerkarten Rezept, Kalkulation und Konvertierung teilen sich das gleiche Kontextmenü. Im Folgenden werden nur die für diese Registerkarte relevanten Optionen beschrieben.

 

Durch alternatives Material ersetzen: Alternative Materialien können für ein Stammdatenobjekt auf der Registerkarte Stammdaten/Definition definiert werden. Wählen Sie diese Option, um die Liste der alternativen Materialien zu öffnen und wählen Sie dasjenige aus, durch das das Material direkt ersetzt werden soll.

 

Ersetzen durch ein alternatives Rezept: Auf der Registerkarte Rezepturen/Definition können für ein Rezept alternative Rezepturen definiert werden. Wählen Sie diese Option, um die Liste der alternativen Rezepturen zu öffnen und wählen Sie dasjenige aus, mit dem das Teilrezept direkt ersetzt werden soll.

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Komponente löschen: Löscht die ausgewählte Komponente.

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Komponente nach oben: Verschieben Sie die ausgewählte Komponente nach oben.

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Komponente nach unten: Verschieben Sie die ausgewählte Komponente nach unten.

 

In den Warenkorb legen: Fügen Sie Materialkomponenten in einen Wagen ein.

 

Warenkorb: Öffnet den Dialog Warenkorb. Jede hinzugefügte Materialkomponente ist nun im Warenkorb sichtbar.

 

Stammdaten anzeigen/Rezept anzeigen: Springt auf die Registerkarte Definition des Stammdatenobjekts oder Rezepts.

 

Währung zuordnen: Weisen Sie Währungen zu und/oder ändern Sie sie. Es ist erforderlich, ein leeres Feld für Währungen über Spalten ein-/ausblenden zu aktivieren. Die Währung wird jedem Rezept einzeln zugeordnet. Diese Funktion wirkt sich nicht auf alle Rezepturen aus.

 

Währung löschen: Löschen Sie die zugeordnete Währung.

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Kommentar: Speichern Sie einen Kommentar für die ausgewählte Komponente. Dies kann aber auch direkt durch Eingabe eines Textes in das leere Textfeld erfolgen.

 

Produktionsausfall: Ordnen Sie dem Stammdatenpreis den Produktionsausfall in Prozent zu.

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Ein-/Ausblenden von Spalten: Ein- und Ausblenden von Spalten. Es ist auch möglich, Spalten durch Doppelklick auf ihren Namen umzubenennen.

Weitere Informationen zu Preissets finden Sie im Artikel Rezepturen → Funktionen & Prozesse → Verwendung von Preissets.