Im Dialog Stückliste wird eine Zusammenfassung des Rezepturentwurfs mit allen Komponenten wie Rohstoffen, Halbfabrikaten, Packhilfsmitteln, Gewichtszunahme- und Verlustkomponenten sowie Zusatzstoffen (aufgelöst bis zur untersten Rohstoffebene mit Stammnummer und zugeordneten Mengen) angezeigt.
1.Materialien: Das Rezept in einer hierarchischen Struktur mit allen Teilrezepten und Komponenten.
2.Materialangaben: Enthält Angaben wie Identifikationsnummern, Menge, Gewicht und HACCP-Klasse. Graue Farbe zeigt Unterrezepte an, rote Farbe unveröffentlicht und schwarze Farbe freigegebene Stammdatenkomponenten.
3.Ein Rechtsklick in diesem Dialog öffnet ein Kontextmenü mit den folgenden Optionen:
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Vertikale Gitterlinien: Zeige vertikale Gitterlinien. |
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Horizontale Gitterlinien: Zeigt horizontale Gitterlinien an. |
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Beide Gitterlinien: Zeigt sowohl horizontale als auch vertikale Gitterlinien an. |
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Keine Gitterlinien: Keine Gitterlinien anzeigen. |
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Die ausgewählte Rasterlinienoption wird mit |
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Ein-/Ausblenden von Spalten: Ein- und Ausblenden von Spalten. Es ist auch möglich, Spalten durch Doppelklick auf ihren Namen umzubenennen. |
. markiert.