In einigen Ländern kann es gesetzlich vorgeschrieben sein, Lebensmittelzusatzstoffe oder andere Zutaten unter bestimmten Namen aufzulisten. In diesem Abschnitt können Sie in der automatisch generierten Zutatenliste Handelsnamenersatz definieren.
Um den Abschnitt Substitutionen zu aktivieren, gehen Sie zu Administration/Deklarationsautomatik und aktivieren Sie das Kontrollkästchen "Zutaten Details" verwenden.
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Hinweis: Wenn Sie das Kontrollkästchen nicht sehen können, stellen Sie sicher, dass Sie über die entsprechende Zugriffsberechtigung verfügen (Administration/Berechtigungen → Bedienelemente → Administration → Kontrollkästchen → "Zutatenangaben" verwenden). |
Sobald Sie auf Substitutionen klicken, öffnet sich ein neues Fenster:
1.Ursprüngliche Verkehrsbezeichnungs-ID: ID der ursprünglichen Verkehrsbezeichnung, wie sie über Administration/Allgemein/Verkehrsbezeichnungen definiert ist.
Ursprünglicher Verkehrsbezeichnung: Der zu ersetzende Verkehrsbezeichnung.
Alternative Verkehrsbezeichnungs-ID: ID der alternativen Verkehrsbezeichnung. Die Nummer wird automatisch vergeben, wenn der neue Verkehrsbezeichnung angelegt wird.
Alternativer Verkehrsbezeichnung: Der Name, der verwendet wird, um den ursprünglichen zu ersetzen.
Deklarationsprofil: Die alternativen Namen sind profilspezifisch, d.h. die Ersetzung wird nur durchgeführt, wenn die Deklarationsautomatik mit dem spezifischen Deklarationsprofil durchgeführt wird.
Aktion: Aktion, die automatisch ausgeführt wird. Die Aktion wählen Sie beim Anlegen/Bearbeiten der Ersetzung.
Rezepturen: Der Ersatz kann nur auf bestimmte Rezepturen angewendet werden.
2.Sprache: Wählen Sie die Sprache der Verkehrsbezeichnung aus. Verkehrsbezeichnungen können über Verwaltung / Allgemein / Verkehrsbezeichnungen übersetzt werden.
3.Aktuell anzeigen/Alle anzeigen: Nur die alternativen Verkehrsbezeichnungen anzeigen, die zum aktuell ausgewählten Deklarationsprofil gehören / Alternative Verkehrsbezeichnungen anzeigen, die für alle Deklarationsprofile existieren.
4.Einfügen: Erstellen Sie einen neuen alternativen Verkehrsbezeichnungen.
Löschen: Löschen Sie den ausgewählten alternativen Verkehrsbezeichnungen. Nur die Verbindung zwischen dem ursprünglichen Namen und seiner Alternative wird entfernt. Beide Verkehrsbezeichnungen bleiben in der Verwaltung / Allgemein / Verkehrsbezeichnung.
Bearbeiten: Bearbeiten Sie die ausgewählte alternative Verkehrsbezeichnung.
Schließen: Schließen Sie den Dialog.
Erstellen/Editieren von alternativen Verkehrsbezeichnungen
Wenn Sie auf Einfügen klicken, öffnet sich der folgende Dialog:
1.Ursprünglicher Verkehrsbezeichnung: Klicken Sie auf Auswählen, um das Dialogfeld Zutat auswählen zu öffnen. Verwenden Sie das Suchfeld, um den Verkehrsbezeichnungen zu finden, den Sie ersetzen möchten. Weitere Informationen finden Sie im Artikel Administration/Allgemein/Verkehrbezeichnungen.
2.Aktion: Maßnahmen, die ergriffen werden. Wählen Sie Alternative verwenden, um die alternative Verkehrsbezeichnung zu verwenden.
3.Alternativer Verkehrsbezeichnung: Wählen Sie den Verkehrsbezeichnungen, um das Original zu ersetzen (1). Die Schaltfläche Auswahl ist nur aktiv, wenn die im vorherigen Schritt ausgewählte Aktion Alternative verwenden lautet. Sie können weitere Verkehrsbezeichnungen einfügen, aber am Ende können Sie nur einen von ihnen für den Austausch auswählen. Klicken Sie auf Einfügen, um den Dialog Zutat auswählen zu öffnen. Klicken Sie auf Übernehmen oder doppelklicken Sie direkt auf einen der Namen, um ihn auszuwählen.
4.Gültig für Rezepturen: Klicken Sie auf Rezept hinzufügen, um auszuwählen, welche Rezepturen enthalten sein sollen. Wenn keine ausgewählt ist, wird der Austausch für alle durchgeführt. Entfernen Sie Rezepturen, indem Sie auf Rezept entfernen klicken.
5.OK: Bestätigen Sie die Einstellungen.
Abbrechen: Schließen Sie, ohne die Änderungen zu speichern.