Alle Rezepturen haben bestimmte Zubereitungsprozesse, die ihnen zugeordnet sind und daher zugeordnet sind. Während der Erstellung dieser Prozesse können sie auch produktbezogene Anweisungen, GDAs und zusätzliche Informationen enthalten. Die Registerkarte GDAs enthält die folgenden Unterregisterkarten:
•GDAs
Hier können Anweisungen zur Zubereitung des ausgewählten Rezeptes hinzugefügt werden.
1.Vorbereitung: Wählen Sie eine vorhandene Präparation aus oder erstellen Sie eine neue mit der Taste #. Sie können wählen, ob Sie eine neue Präparation anlegen (kein Ankreuzfeld markieren), Daten aus der aktuell geöffneten Präparation übernehmen oder Daten aus einer anderen bestehenden Präparation kopieren möchten. Der Name der Quellaufbereitung wird in dieser Registerkarte angezeigt.
2.ID/Version: Vorbereitungs-ID und Freigabeversion. Wenn die Vorbereitung freigegeben ist, kann über die Schaltfläche # eine neue Release-Version erstellt werden.
3.Bezeichnung: Zugewiesene Kriterien. Kriterien können lokal über die Rechtsklickoption Definition bearbeiten, hierarchisch nach Art, Bereich und Gruppe des Rezepts (Administration/Hierarchische Kriterien → Typerklärung - GDAs - Anweisungen) oder global allen Rezepten zugeordnet werden (Administration/Globale Kriterien → Typerklärung - GDAs - Anweisungen). Anweisungen zum Anlegen neuer Kriterien finden Sie im Artikel Administration → Allgemeines → Kriterienstruktur.
4.Beschreibung: Geben Sie in dieser Spalte den Wert/Text des Kriteriums ein.
5.MS Word: Fügen Sie Microsoft Word-Dokumente hinzu und bearbeiten Sie sie.
6.Kontextmenü mit rechter Maustaste:
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Definition bearbeiten: Hinzufügen oder Entfernen von Kriterien. |
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Textkomponente auswählen: Fügen Sie eine vordefinierte Textkomponente in die Spalte Beschreibung ein. Textkomponenten können über Administration → Allgemeines →Textbausteine angelegt werden. |
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Kommentarkriterium: Diese Option kann verwendet werden, um den Kriteriumskommentar anzuzeigen, falls er dem Kriterium über Administration → Allgemeines → Kriterienstruktur → Feld Kommentar zugeordnet ist. |
Auf dieser Unterregisterkarte können die Komponenten und Mengen des Rezepts bearbeitet werden.
1.Vorbereitung: Vorhandene Präparation auswählen oder mit der Schaltfläche # eine neue erstellen (es ist auch möglich, Daten aus einer bestehenden Präparation zu übernehmen).
2.ID/Version: Vorbereitungs-ID und Freigabeversion. Wenn die Vorbereitung freigegeben ist, kann über die Schaltfläche # eine neue Release-Version erstellt werden.
3.Rezept: Der Name des Rezepts und seine Mengen:
Menge: Die Gesamtmenge.
Einheit: Einheit der Menge.
Gewicht in: Eingangsgewicht (Gewicht ohne alle Gewinne und Verluste).
Erhöhen/Verringern (%): Differenz zwischen den Gewichten in %.
Ausgabegewicht: Gewicht einschließlich aller Gewinne und Verluste.
4.Verkehrsbezeichnung: Bestandteile des Rezeptes.
5.Zeilenumbruch: Sie können einen Zeilenumbruch einfügen, um verschiedene (Gruppen von) Komponenten sichtbar zu unterteilen.
6.Kontextmenü mit rechter Maustaste:
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Material hinzufügen: Fügen Sie eine Komponente des Stammdatenrezepts ein. |
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Material löschen: Löscht die ausgewählte Komponente. |
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Material hoch: Verschieben Sie die ausgewählte Komponente um eine Stelle nach oben. |
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Material unten: Verschieben Sie die ausgewählte Komponente um eine Stelle nach unten. |
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Zeilenumbruch einfügen: Fügen Sie einen Zeilenumbruch (5) unterhalb der ausgewählten Komponente ein. |
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Zeilenumbruch löschen: Löscht den ausgewählten Zeilenumbruch. Diese Option ist nur verfügbar, wenn Sie mit der rechten Maustaste auf einen Zeilenumbruch klicken. |
Diese Registerkarte enthält die Richtwerte für die Tagesbeträge basierend auf dem Originalrezept, die entweder automatisch, mit den Einstellungen der automatischen deklaration oder manuell erstellt wurden. Die Werte der manuell erstellten GDAs können bearbeitet werden. Die Werte für einzelne Portionen können manuell bearbeitet werden. Der Prozentsatz wird dann entsprechend angepasst.
1.Vorbereitung: Vorhandene Präparation auswählen oder mit der Schaltfläche # eine neue erstellen (es ist auch möglich, Daten aus einer bestehenden Präparation zu übernehmen).
2.ID/Vers.: Vorbereitungs-ID und Freigabeversion. Wenn die Vorbereitung freigegeben ist, kann über die Schaltfläche # eine neue Release-Version erstellt werden.
3.Land/Gruppe: Wählen Sie ein GDA-Land und eine Gruppe aus.
4.Layout/Portion/Sprachen: Nährwertangaben Etiketten-Layout-Optionen. Sie können mehr als nur eine Sprache für die Verwendung auf dem Etikett auswählen. Die zu mappenden Sprachen und Kriterien können in der Administration/NFL angepasst werden.
5.Kriterien: Liste mit zugeordneten GDA-Kriterien mit Werten, gesundheitsbezogenen Angaben, Überdosierungsinformationen und Berichtsauswahl (P). Die Spalten Targeting und Überdosierung können über die Schnellstart-Symbolleiste (1) aktiviert werden.
6.Überdosierung: Aktivierung der Überdosierungsfunktion. Weitere Informationen über Überdosierung finden Sie im Artikel Administration → Allgemeines → Überdosierung / Vitaminverlust.
7.Vorschau der Etiketten mit Nährwertangaben.
8.Kontextmenü mit rechter Maustaste (einige der Optionen sind nur für manuell erstellte GDAs verfügbar):
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Nährwert steigt: Verschiebt das ausgewählte Kriterium um eine Stelle nach oben. |
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Der Nährwert sinkt: Verschieben Sie das ausgewählte Kriterium um eine Stelle nach unten. |
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Löschen Sie den Nährwert: Ausgewähltes Kriterium löschen |
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Alle Kriterien anzeigen: Zeigt inaktive Kriterien zusammen mit den anderen an. Kriterien können über Administration → Allgemeines → Deklaration-GDAs deaktiviert werden. |
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Ein-/Ausblenden von Spalten: Ein- und Ausblenden von Spalten. Es ist auch möglich, Spalten durch Doppelklick auf ihren Namen umzubenennen. |
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Spalte bearbeiten: Öffnet das folgende Menü:
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Für gesundheitsbezogene Angaben: Verwenden Sie den ausgewählten Abschnitt als Quelle für die Funktion Health Claims. |
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Typ: Sie können Rezeptkomponenten hinzufügen oder entfernen sowie deren Mengen über die Unterregisterkarte GDAs ändern. Mit Typ können Sie zwischen GDA-Werten für das Originalrezept und für das Rezept mit neu angeordneten Komponenten wechseln. |
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Text: Name, der in der Spalte GDA verwendet wird (max. 100 Zeichen). |
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Menge: Portionsbetrag für die GDA-Berechnung. |
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Einheit: Portionseinheit für die GDA-Berechnung auswählen. |
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Kg/Einheit: Umrechnungsfaktor der gewählten Einheit in Kilogramm. |
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GDA: Exportieren der Teileinformationen in PIM |
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GS1: Exportieren Sie die Abschnittsinformationen nach GS1. |
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Vorbereitungszustand: Wählen Sie aus, ob der Abschnitt vorbereitet oder nicht vorbereitet ist. |
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Löschen: Löschen Sie die Einstellungen des ausgewählten Abschnitts. Bestätigen Sie mit OK. |
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OK: Änderungen bestätigen. |
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Abbrechen: Schließen Sie den Dialog, ohne die Änderungen zu speichern. |
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Hinweis: Wenn es keinen täglichen Bedarf gibt, dann enthält die Spalte GDA N.A. (nicht 0). Diese Funktion ist auch in das Berechnungsmodul integriert. |
Informationen zur Verwendung von GDA-Alarmen, Health Claims, Ampellogik und zur Konfiguration der GDAs für bestimmte Länder und Gruppen finden Sie in den Artikeln Administration → Allgemeines →Deklaration-Automatic → GDAs und Administration → Allgemeines → Deklaration-GDAs.
In dieser Unterregisterkarte können Sie zusätzliche beschreibende Kriterien einfügen.
1.Vorbereitung: Wählen Sie eine automatisch oder manuell erstellte Zubereitung aus.
2.ID/Vers.: Vorbereitungs-ID und Freigabeversion. Wenn die Vorbereitung freigegeben ist, kann über die Schaltfläche # eine neue Release-Version erstellt werden.
3.Zugewiesene Kriterien. Kriterien können lokal über die Rechtsklickoption Definition bearbeiten oder global zu allen Rezepten zugeordnet werden (Administration/Globale Kriterien → Typ Deklaration - Zusätzliche Texte). Anweisungen zum Anlegen neuer Kriterien finden Sie im Artikel Administration → Allgemeines → Kriterienstruktur.
4.Beschreibung: Geben Sie in dieser Spalte Text ein.
5.Kontextmenü mit rechter Maustaste:
Definition bearbeiten: Hinzufügen oder Entfernen von Kriterien.
Textkomponente auswählen: Fügen Sie eine vordefinierte Textkomponente in die Spalte Beschreibung ein. Textkomponenten können über Administration → Allgemeines →Textbausteine angelegt werden.
Kommentarkriterium: Diese Option kann verwendet werden, um den Kriteriumskommentar anzuzeigen, falls er dem Kriterium über Administration → Allgemeines → Kriterienstruktur → Feld Kommentar zugeordnet ist.
Auf dieser Registerkarte können Sie Informationen über alle von Ihnen vorgenommenen Änderungen einfügen.
Verwenden Sie das Kontextmenü, um einen neuen Eintrag einzufügen 
oder 
bestehende zu löschen. Sie können die Einträge auch nach der ausgewählten Release-Version filtern.